《墨西哥街头美食之光》是一部记录片，讲述了墨西哥街头美食文化和传统的纪录片。影片通过对墨西哥各地不同街头小吃的探索和访问，向观众展示了墨西哥美食的多样性和丰富性。影片中，主持人会深入到墨西哥的各大城市和乡村，向当地的居民和摊贩了解他们的传统美食制作方法和历史背景。观众可以看到墨西哥各地特色小吃的独特之处，比如墨西哥烤玉米、卷饼、炸玉米片等等。除了展示美食，影片还探讨了墨西哥街头小吃对于当地文化和社会的重要性，以及背后的故事和意义。通过这部影片，观众可以更好地了解墨西哥的饮食文化，并体验到墨西哥街头小吃的独特魅力。